Bestilling av pinnesteik av spælsau, et magert og fint kjøtt. Dyrene går hele sommeren på fjellbeite i Sirdalsheiene. Etter slakting blir lammene videreforedlet av den prisbelønte bedriften Nyyyt i Bjerkreim. Her blir hele dyret saltet, tørket og pakket slik at holdbarheten er 5 mnd uten frysing. Hver pakke inneholder deler av ribbein, bog og lår. Kjøttfulle stykker til den perfekte festmiddag! Kjøttet leveres i pakninger på 1,5 kg Pris kr. 390,- per kilo.
Bestilling på mobilnummer: 469 522 24 / 482 39 422 eller e-post: torekvaeven@hotmail.com.